Завод включает в себя оборудование, обеспечивающее приемку, предварительное охлаждение и производство молочной продукции, а также ее упаковку.
Предлагаемый ниже список оборудования подходит для изготовления разнообразного перечня продуктов: от пастеризованного молока до сыра Кальята. Перечень выпускаемой продукции примерный и может быть изменён в зависимости от запроса.
Выпускаемая продукция:
- молоко (2,5%) — 2 000 л
- молоко (3,2%) — 1 000 л
- кефир (2,5%) — 500 л
- ряженка (4%) — 500 л
- сметана (20%) — 200 кг
- творог (5%) — 666 кг
- масло (72,5%) — 123 кг
- сыворотка творожная — 4 233 л
Упаковка:
- ПЭТ-бутылка
- Полиэтиленовый пакет
- Стаканчики (по запросу)
